La cucina di Villa Chiaramonte Bordonaro affonda le radici nella tradizione siciliana e dagli ingredienti che il generoso territorio offre, valorizzati da una sapiente mescolanza di gusti e sapori tradizionali e moderni. I risultati sono piatti dal gusto inebriante e dalla presentazione elegante e ricercata che sapranno stupirVi per la loro creatività e raffinatezza e renderanno unico il momento dell'assaggio. Autentiche delizie per il palato riproposte in chiave sempre nuova ed originale, che si accordano perfettamente con l'allestimento e il tema scelto per la realizzazione dell'evento.
La Baronessa Antonella Inglese cura personalmente la creazione di ogni singolo piatto e aggiunge la sua personale esperienza culinaria di tradizione familiare nobiliare per la creazione dei menu. Dall’antipasto al dessert tutto viene preparato all’interno delle moderne cucine della Villa, con la massima cura e attenzione alla qualità dei prodotti che vengono proposti in tavola.
